Så var helgen här och inte skulle det bli något roligt väder heller...suck..

Men vi har fyllt glassboxen så nu

Är det Glass glass i Stora lass här...

vi Inväntar heeeelt klart Glasssäsongen som iof har börjat så smått. Vi siktar in oss på att öppna Strandkojan inom kort med ett hejdundrande Kalas då vi hoppas det skall glädja både Gammal som Ung!

Här följer lite Glasshistoria...

Det är ingen som riktigt vet hur länge människor har kunnat göra glass. I gamla skrifter kan man läsa att kineserna gjorde glass omkring år 3000 f.kr.Kejsaren i Kina tröttnade på att allt vatten jämt var ljummet så han skickade slavar till bergen för att hämta snö och is. Efter ett tag kom kineserna på hur man kunde hindra snön och isen att smälta med hjälp av salpeter. Ungefär samtidigt kom Kejsarens kock kom på att om man blandade snö och is med frukter samt bärsaft så fick man en väldigt välsmakande produkt. Den första glassen var uppfunnen! Receptet spred sig sedan till Indien och Persien, och därefter till Medelhavsområdet.

"Första gången glass serverades i Sverige var på 1700-talet vid Gustav III:s hov. Ungefär vid denna tid kom glassen till Sverige. Kajsa Warg skrev om glass i sin kokbok 1755. Från början var de lärda tveksamma att äta "frysta" produkter. Man trodde till och med att det kunde leda till dödsfall. "

Vi önskar Nu att alla Goa Mammor får en riktigt skön söndag...kanske firade med lite Glass...:-))För det är vi Värda...

Kram

Systrars Söta